PICARONES LENY EN AREQUIPA
Ven a degustar de los variados sabores de los ricos picarones arequipeños
Conoce nuestros diferentes locales como: Lambramani, Miraflores y Characato
Nuestros picarones tiene una rica historia de antaño en la cocina Arequipeña
Los "Picarones Leny" una tradición arequipeña de antaño
UNA DULCE TRADICIÓN HISTÓRICA
Este dulce plato tiene sus orígenes en los tiempos del Virreynato del Perú. Posiblemente una adaptación de los buñuelos españoles que consumian los conquistadores y la población de esclavos en aquellos tiempos.
Durante el Imperio Inca se preparaban como alimentos el camote y el zapallo; y, a inicios de la conquista se combinaron con ingredientes traídos por los españoles como la harina de trigo y desde ahí surgió este nuevo dulce llamado "PICARÓN". Eran ofrecidos durante la Procesión del Señor de los Milagros en Lima, donde desde el siglo XVIII las pregoneras ofrecian anticuchos, choncholies y picarones con miel. Esta misma tradición se ha conservado con más de 300 años en Arequipa y el Perú.
Tradición Arequipeña
"Ven degustar de los ricos y deliciosos picarones en sus diferentes presentaciones y sabores preparados por Doña Leny"
"Preparación de los ricos picarones a lo antaño, te esperamos en nuestros 03 locales acogedores"
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Reconocimientos de Picarones Leny
Reconocimientos, premiaciones, participaciones en diferentes evento